CÁCH SỬ DỤNG
- Măng rửa sạch, ngâm trong nước vo gạo 5-6 ngày, mỗi ngày rửa và thay nước gạo. Trước khi dùng, luộc kĩ vài lần đến khi nước trong, rồi mới cắt ra và sử dụng nấu ăn. (Việc này giúp loại bỏ vị đắng và làm cho măng nở ra, khi nấu sẽ nhanh mềm hơn)
- Dùng nấu các món canh, món xào, món hầm…
CÁCH BẢO QUẢN
- Nơi khô ráo thoáng mát, tránh nhiệt độ cao và ánh nắng trực tiếp.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.